pelesir

Menyesap kopi di Tel Aviv

Tingkat kebiasaan orang Israel minum kopi masih rendah. Rata-rata warga Israel sehari menghabiskan 0,4 cangkir kopi.

11 Oktober 2015 03:57

Di Israel, toko-toko makanan dan minuman khas Amerika serta McDonald's bertebaran. Tapi satu jaringan waralaba tidak terlihat di negara Bintang Daud itu adalah Starbucks.

Starbucks memiliki banyak cabang di seluruh dunia, namun di Israel cuma bertahan dua tahun, sejak 2001 hingga 2003. Sebagian pihak menduga Starbucks keluar dari Ibu Kota Tel Aviv untuk meredakan pasar anti-Israel di dunia Arab. Atau mungkin Starbucks tidak berdaya menghadapi keperkasaan kopi racikan Israel.

Para pelancong asing datang ke negara Yahudi itu lebih memuji falafil dan hummus. Mereka juga lebih tertarik dengan produk susu atau citrus ketimbang kopi sajian Starbucks.

Secara geografi dan budaya, Israel merupakan jembatan antara Timur dan Barat. Penduduk pendatangnya mulai Yaman hingga Jerman, Uzbekistan, dan Amerika Serikat. Alhasil, makanan beredar di sana campuran dari tradisi masing-masing imigran. Di Tel Aviv, gerai-gerai makanan pinggir jalan menjual syawarma, asli Timur Tengah, sampai roti isi dengan sajian khas Prancis.

Kedai-kedai kopi Italia menawarkan menu espresso dan machiato bersaing kuat dengan kafe Turki menawarkan kopi dibuat dengan sederhana: bubuk kopi disiram air mendidih.

Tradisi minum kopi ala Amerika - berjalan sambil menyesap kopi dalam secangkir kertas - jarang terlihat di Tel Aviv. Warga kota itu lebih suka menghirup kopi sambil duduk berjam-jam membahas beragam topik, mulai politik hingga bagaimana mengembangkan perusahaan rintisan.

Namun tingkat kebiasaan orang Israel minum kopi masih rendah. Rata-rata warga Israel sehari menghabiskan 0,4 cangkir kopi, seperti dilansir majalah the Atlantic. Jauh di bawah orang Belanda bisa minum 2,4 cangkir kopi saban hari atau secangkir kopi per hari kebiasaan orang Amerika.

Menurut situs CoffeeShop.co.il, orang Israel lebih senang minum kopi instan dibanding kopi bubuk. Tradisi sudah mulai berubah: mereka kini sudah menikmati kopi dengan cangkir kertas tapi bukan sambil berjalan. Duduk berjam-jam di kursi luar kafe.

Miss Universe Morocco Fatimah Zahra Khayat akan ikut kontes Miss Universe di Kota Eilat, Israel, pada 12 Desember 2021. Ini menjadi partisipasi kedua Maroko setelah 1978. (Instagram)

Miss Morocco akan ikut kontes Miss Universe di Israel

Sedangkan Miss Greece memutuskan memboikot lomba di negara Zionis itu.

Direktur Pelaksana RSIFF (Festival Film Internasional Laut Merah) Shivani Pandya Malhotra. (Deadline.com)

Film homoseksual dan penonton LGBT dalam festival film internasional di Jeddah

Penonton perempuan tidak wajib berjilbab, yang penting berpakaian sopan.

Lukisan wajah Yesus berjudul Salvator Mundi (Sang Penyelamat Dunia) karya Leonardo Da Vinci. (Arabian Business)

Bin Salman tertipu, lukisan wajah Yesus dia beli seharga Rp 6,4 triliun bukan dibuat oleh Da Vinci

Kurator sebuah museum di Madrid bilang Salvator Mundi kepunyaan Bin Salman karya pelukis lain.

Putera Mahkota Arab Saudi Pangeran Muhammad bin Salman. (Arab News)

Justin Bieber, A$AP Rocky, dan David Guetta akan tampil dalam konser pembuka balapan Formula 1 di Jeddah

Bieber didesak batalkan penampilan di Jeddah karena Saudi pelanggar hak asasi manusia terburuk.





comments powered by Disqus